商品説明
本場うどん県より直送
日の出製麺所
さぬき純生うどん
半生うどん つゆ付二人前
麺職人が頑固に吟味しtが逸品です。
昔ながらの職人気質頑固おやじのうどん。
「練り」にこだわる麺
瀬戸内海水塩使用
【釜揚げうどん】ゆで時間約12分
ゆで上がったうどんを水洗いせずにゆで湯のままどんぶりに移し、お好みのだしにつけてお召し上がり下さい。
【かけうどん】ゆで時間約14分
ゆで上がったうどんを素早く水洗いした後、もう一度温めてからどんぶりに移しお好みのだしをかけてお召し上がり下さい。
【ざるうどん】ゆで時間約18分
ゆで上がったうどんを素早く水洗いし、ざるに盛りお好みのだしにつけてお召し上がり下さい。
【打ち込みうどん】
麺の打ち粉をよく払ってお好みの具と約15分程度煮込んで美味しくお召し上がり下さい。
※写真はかけうどんのイメージです
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名称 | 生うどん |
原材料名 | めん(小麦粉(国内製造)、食塩、醸造酢/加工でん粉、酒精(一部に小麦を含む))つゆ(しょうゆ(国内製造)、ぶどう糖果糖液糖、食塩、みりん、砂糖、水あめ、さば節、かつお節、かつお調味エキス、たん白加水分解物、こんぶ/調味料(アミノ酸等)、アルコール、カラメル色素、甘味料(ステビア、カンゾウ))(一部に小麦・大豆を含む) |
内容量 | 280g(麺250g×1ヶ、つゆ15ml×2ヶ) |
賞味期限 | 約60日 |
保存方法 | 直射日光、高温多湿を避け保存してください。 |
製造者 | 有限会社日の出製麺所 |
栄養成分表示(麺100g・つゆ1袋当たり) | |
エネルギー | 298kcal |
タンパク質 | 6.2g |
脂質 | 0.9g |
炭水化物 | 65.8g |
食塩相当量 | 4.92g |
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