商品説明
自然の美味しさだけで作った【だしパック】
鹿児島県産鰹節をできるだけ風味が飛ばない状態の大きさ程度に厚削りにし、北海道産真昆布と鹿児島県産そうだ節を組み合わせたかつお風味を最大限活かしつつ、昆布のうまみとそうだ節の風味を感じられるだしパックができました。
海産物の凝縮されたうまみを堪能できる贅沢な一品です。
椀物にもちろん、日々の和食のダシとしてかつおはまさに万能選手。
さまざまな料理にご活用いただけます。
煮物はもちろん汁物など毎日の和食におすすめです。
【簡単だしの引き方】
だしパックを500~800㎖の水に10分つけ、その後火にかけます。ふつふつとしてきたら沸騰させずに5分煮て取り出します。
名称 | だしパック |
原材料名 | かつおのふし(鹿児島県産)、そうだかつおのふし(鹿児島県産)、昆布(北海道産) |
内容量 |
240g(20g×12袋入) |
賞味期限 | 180日 |
保存方法 | 直射日光を避けて、開封後は冷蔵庫で保存してください。 |
栄養成分表示(1袋20g当たり) | |
エネルギー | 59kcal |
タンパク質 | 11.8g |
脂質 | 0.5g |
炭水化物 | 3.3g |
食塩相当量 | 0.5g |
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