【鮭とば/80g】北海道名産


価格:
販売価格¥700(税込)

商品説明

ソフト鮭とば
そのままお召しあがれます

鮭とば とは
秋鮭を半身におろして皮付きのまま縦に細く切り、海水で洗って潮風に当てて干したものです。
『とば』は漢字で冬葉と書き、冬の北海道・東北地方の風物詩です。
『とば』がアイヌ語でtupaテゥパ「鮭の身をおろしたものを更に縦に細かく切って乾かしたもの」に由来する可能性もあるそうです。

名称 魚介類加工品
原材料名 鮭(北海道産)、食塩/ソルビット、調味料(アミノ酸等)、燻液、酸化防止剤(V.C)ph調整剤、紅麹色素
内容量 80g
賞味期限 180
保存方法 直射日光、高温多湿を避けて、開封後は冷蔵保存して保存してください。

・原料はえび、かにが生息する海で採取しています。

栄養成分表示(100g当たり)
エネルギー 313kcal
タンパク質 46.2g
脂質 6.5g
炭水化物 17.4g
食塩相当量 6.35g

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